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Cafeteras Express

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¿Qué partes tienen las cafeteras express?

Las cafeteras express te permitirán preparar café en cuestión de segundos. Te explicamos todos los detalles sobre las mejores cafeteras express del mercado:

  • Sistema hidráulico: Dentro de el grupo, que es la parte central donde ocurre la extracción, encontramos la ducha encargada de dispersar el agua, y las electroválvulas, para permitir el flujo de agua a los grupos. También hay una caldera para calentar el agua. La motobomba de agua se compone del motor y la bomba de agua y es la encargada de ejercer la presión necesaria para elaborar el espresso de 8 a 10 bares, o incluso cafeteras express 20 bares. Otra parte es el thermoblock, un sistema de calefacción que hay en algunas cafeteras para expresso que calienta sólo la cantidad de agua necesaria para preparar un café.

  • Sistema electrónico: Este se compone principalemente de los pilotos indicadores, unas luces que se usan para mostrar las funciones de la máquina. Algunas también cuentan con pantalla.

  • Sistema eléctrico: El sistema eléctrico de las cafeteras express contiene la resitencia de la caldera, que calienta el agua y genera vapor en el tanque. También dos interruptores, el interruptor de grupo, para permitir el paso del agua hacia la cabeza de grupo y el interruptor de encendido que sirve para encender la máquina espresso.

  • Elementos externos: Aquí encontramos el portafiltro, que es la parte que contiene el filtro con el café molido.Tienen unos mangos para que la colocación sea mucho más fácil. En su interior se encuentra el filtro, que los hay de tamaño individual y doble. También hay calentadores de tazas, una superficie ubicada en la parte de arriba donde se precalientan las tazas; y bandejas de tazas y de goteo, para evitar el derrame de líquidos. Los vaporizadores sirven para calentar leche, agua o espumar el café.

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¿Cómo funcionan las cafeteras express?

  1. Llena el depósito: En primer lugar tenemos que llenar el depósito con agua, preferiblemente mineral para alargar la vida útil de la cafetera aunque también sirve la del grifo. Una vez el depósito este lleno, dejándo siempre unos tres dedos de margen, es momento de enchufar la cafetera y encenderla. La mayoría de modelos tienen una luz indicadora para saber que ya está encendida.

  2. Pon el café: Lo siguiente es retirar el portafiltro con el mango y colocar el café molido en el filtro. Lo ideal es llenarlo hasta el borde y prensarlo bien para que se adapte lo máximo posible. Para ello podemos usar un compactador de café o cualquier otro utensilio que nos vaya bien. Una vez esté bien compacto, colocaremos el portafiltro en su sitio, girándolo para ajustarlo.

  3. Disfruta del café: Seguidamente, colocamos un vaso debajo de la boquilla de salida, apretamos el botón y cuándo se haya vertido por completo lo retiramos y podemos utilizar el tubo vaporizador para crear espuma o calentar leche. Hay cafeteras express automáticas y cafeteras express manuales.

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