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Un exprimidor es un pequeño electrodoméstico de cocina que te permitirá disfrutar de zumo recién exprimido todas las mañanas. En definitiva, es un exprimidor manual o exprimidor eléctrico que se usa para exprimir fruta y así extraer el zumo con todas las propiedades y vitaminas. Este funciona aplicando presión sobre la pulpa que contiene el jugo de la fruta y, transmitiéndose esa presión en todas las direcciones por igual, el líquido se desplaza de su posición original.
En el mercado encontrarás una gran variedad de modelos de exprimidores, aunque independientemente de si quieres el exprimidor para uso doméstico, comercial o industrial, todos siguen el mismo proceso de extracción pero varía la forma.
Podemos encontrar dos tipos de exprimidores, los manuales y los eléctricos. Los exprimidores son bastante sencillos, al igual que su uso, y la principal diferencia entre ambos radica en la acción de exprimir y en el precio. Te contamos las ventajas e inconvenientes de estos electrodomésticos para desayuno:
Los exprimidores manuales son los clásicos de siempre y su funcionamiento es más que sencillo. La fruta se corta en dos y se coloca una mitad encima del cono exprimidor, presionándola al mismo tiempo que se ejerce un movimiento rotatorio para extraer el zumo. La principal ventaja es que no hace nada de ruido por lo que no despertarás a nadie por la mañana y además son muy baratos y fáciles de limpiar. Hay algunos modelos que incluyen una palanca para que no tengas que aplicar tanta presión. La principal desventaja es que nosotros tenemos que hacer la presión y la fuerza para obtener el zumo.
Los exprimidores automáticos tienen la ventaja de que llevan un motor de doble rotación, por lo que no requieren ningún esfuerzo para así extraer todo el zumo de la fruta. Son muy fáciles de utilizar y son totalmente eficientes, además suelen extraer más zumo que los manuales. Si vas a usar el exprimidor a diario o quieres preparar grandes cantidades, es la mejor opción.
También puedes adquirir exprimidores profesionales, que son muy potentes ya que hacen todo el trabajo solos. Lo único que tendremos que hacer es colocar las naranjas en un recipiente y el exprimidor se encarga de pelarlas, cortarlas y eliminar los restos. Extraen el zumo en cuestión de segundos y se suelen utilizar en la hostelería. Para tu hogar, es mejor cualquiera de las dos opciones anteriores.
- La potencia del exprimidor: Los exprimidores suelen tener un motor sencillo para hacer girar el cono hacia ambos lados por lo que no consumen mucha electricidad. La mayoría de ellos tienen una potencia que es inferior a 100W, aunque dependiendo del modelo pueden llegar a los 160W. Cuanta más potencia tenga el exprimidor, más capacidad y velocidad tendrá aunque con uno de 80W tendrás suficiente para hacer tu zumo diario.
- El cono del exprimidor: Este aspecto es muy importante, ya que del cono depende la presión que tienes que ejercer para extraer el zumo. Si es un cono puntiagudo con una punta pronunciada y estrecha la fruta se exprimirá de mejor forma pero tendrás que hacer más fuerza por los lados para exprimirla. Si el cono es más grande y ovalado tendrás que aplicar más presión pero se repartirá mejor.
- Materiales y capacidad: Los materiales del exprimidor suelen determinar el precio del mismo. Los que están fabricados con policarbonato son más baratos que los exprimidores acero inoxidable, sin embargo este último dura mucho más y es más resistente.
En cuanto a la capacidad, no todos los exprimidores tienen un deposito o recipiente sino que se vierten directamente en un vaso que se coloca en la boquilla. Si el exprimidor que has elegido tiene depósito, tienes que asegurarte de que tenga suficiente capacidad para preparar el zumo que quieras. Suelen ser de medio litro o un litro. Hay que asegurarse de que han sido fabricados con materiales resistentes y que tienen función antigoteo o que tenga marcas de medidas como extra.
En Tien21 tenemos para ti una selección de exprimidores baratos, con muchos modelos para que puedas elegir el que mejor encaje con tu rutina de preparar zumos y con tu hogar. Solo consulta todas nuestras marcas y modelos como exprimidor naranjas Taurus, exprimidor Princess o exprimidor Philips. También tenemos otras marcas de exprimidores como TriStar, Moulinex o Braun.
