Recetas con robot de cocina. Sácale el máximo partido 

Un robot de cocina puede convertirse en un gran aliado para preparar platos variados sin tener que pasar demasiado tiempo entre fogones. Dentro de los pequeños electrodomésticos de cocina, este tipo de aparato destaca por reunir diferentes funciones como triturar, batir, amasar o cocinar elaboraciones de principio a fin. 

Por eso, si estás pensando en cocinar con robot de cocina, conocer sus funciones te ayudará a aprovecharlo mejor y a descubrir nuevas recetas. Si todavía no tienes uno, también conviene saber qué aspectos valorar para elegir el mejor robot de cocina según tus necesidades. 

Moulinex HF800A13 Cuisine companion

¿Qué recetas se pueden cocinar con un robot de cocina? 

Una de las principales ventajas de un robot de cocina es su versatilidad. Según el modelo, puedes utilizarlo para preparar desde elaboraciones sencillas para el día a día hasta recetas algo más elaboradas. 

Entre las comidas con robot de cocina que puedes preparar se encuentran las cremas de verduras, purés, arroces, sopas, guisos, salsas o diferentes tipos de masa. También es posible preparar postres, como bizcochos, cremas o compotas, siempre que el robot disponga de las funciones necesarias. 

La clave está en conocer qué puede hacer tu aparato y adaptar cada receta a sus programas y accesorios. De esta forma, podrás sacarle mucho más partido y no limitar su uso a unas pocas preparaciones. 

Recetas con robot de cocina: ideas para cada momento del día 

Tener un robot de cocina puede facilitar la preparación de diferentes comidas a lo largo del día. No necesitas recurrir siempre a recetas complicadas: también puedes utilizarlo para preparar platos sencillos y habituales. 

  • Para el desayuno, puedes preparar masas para tortitas, bizcochos, cremas o batidos, dependiendo de las funciones del robot. Si quieres ampliar las posibilidades de este tipo de elaboraciones, puedes consultar también algunos trucos para preparar cremas, zumos y otras preparaciones. 
  • A la hora de comer, las opciones son todavía más amplias. Puedes preparar una crema de calabacín, un arroz, un guiso de verduras o una salsa para acompañar pasta. Si el modelo cuenta con accesorios para cocinar al vapor, también puedes preparar verduras, pescado u otras elaboraciones. 
  • Para la cena, las cremas y purés son una opción práctica, pero también puedes preparar sopas, verduras, pescados o diferentes recetas que combinen varios ingredientes. 

Y si buscas algo dulce, muchos robots permiten preparar masas para bizcochos, tartas o galletas, además de cremas y otras elaboraciones. Para este tipo de recetas también existen robots batidora amasadora especialmente orientados a trabajos de repostería. 

Entre las búsquedas más habituales están también las recetas con Moulinex Cuisine Companion, aunque las posibilidades no dependen únicamente de la marca. Antes de elegir una receta, conviene comprobar qué funciones incorpora el modelo que tienes en casa. 

¿Cómo cocinar en un robot de cocina? 

Si te preguntas cómo cocinar con robot de cocina, el primer paso es familiarizarte con sus funciones y seguir las indicaciones del fabricante. Cada aparato puede trabajar de una forma diferente, por lo que no todas las recetas se pueden trasladar directamente de un modelo a otro. 

En general, el proceso comienza preparando y pesando los ingredientes. Después, se incorporan al recipiente siguiendo el orden indicado en la receta y se selecciona la función, temperatura, velocidad y tiempo adecuados. Aprender a programar un robot de cocina te ayudará a aprovechar mejor estas opciones. 

Una vez iniciado el programa, el robot puede encargarse de buena parte del proceso. Algunos modelos, además, permiten realizar varias tareas seguidas, como sofreír los ingredientes, añadir líquido y continuar con la cocción sin necesidad de cambiar de recipiente. 

Para cocinar con robot de cocina correctamente, también es recomendable respetar las cantidades máximas del recipiente y utilizar los accesorios adecuados para cada preparación. Así evitarás sobrecargar el aparato y conseguirás resultados más homogéneos. 

¿Qué recetas puedes preparar según las funciones del robot? 

Una buena forma de aprovechar tu robot de cocina es relacionar sus funciones con el tipo de recetas que quieres preparar. Así podrás saber rápidamente qué elaboraciones puedes hacer con él. 

Función Ejemplos de recetas 
Triturar Cremas, purés y salsas 
Picar Sofritos, rellenos y verduras 
Amasar Pan, pizza y masas 
Batir Bizcochos, postres y mezclas 
Cocinar Guisos, arroces y sopas 
Sofreír Salsas, sofritos y guisos 
Cocinar al vapor Verduras, pescado y otras elaboraciones 
Emulsionar Salsas, mayonesas y aliños 

Por ejemplo, si tu robot permite triturar y cocinar, puedes preparar una crema de verduras prácticamente de principio a fin en el mismo recipiente. Si además incorpora función de amasado, tendrás más posibilidades para preparar pan o pizza en casa. 

En Tien21 puedes encontrar diferentes tipos de robots de cocina con prestaciones y capacidades pensadas para distintas necesidades. Lo más importante es escoger un modelo cuyas funciones encajen con las recetas que preparas habitualmente y con el tiempo que quieres dedicar a cocinar.

Así, más que utilizar el robot únicamente para seguir recetas concretas, podrás aprovechar sus diferentes funciones para experimentar y preparar nuevas recetas con robot de cocina en tu día a día. Además, disponer del menaje de cocina adecuado puede ayudarte a completar la preparación, cocción y presentación de tus platos.